Wanneer zoete aardappel oogsten

Wanneer zoete aardappel oogsten

Als je een ervaren tuinier bent, dan weet je dat niets zo lekker smaakt als een verse, zelfgekweekte zoete aardappel. Het kweken van zoete aardappelen is echter niet zo eenvoudig als het lijkt. Een belangrijk aspect is het oogsten van de zoete aardappelen op het juiste moment. In dit artikel bespreken we alles wat je moet weten over het oogsten van zoete aardappels.

Het juiste moment om zoete aardappels te oogsten

Zoete aardappelen worden geoogst wanneer de bladeren beginnen te verwelken en vergeeld zijn. Dit gebeurt meestal 100 tot 150 dagen na het planten van de zoete aardappelen. Het kan echter ook afhangen van de variant die je hebt geplant en de specifieke groeiomstandigheden.

Controleer de grootte van de aardappelen

Bij het oogsten van zoete aardappels is de grootte ook belangrijk. Als je de knollen te vroeg oogst, zijn de aardappels te klein en onderontwikkeld. Als je te laat oogst, zullen de zoete aardappels te groot worden en beschadigd raken.

De bodemtemperatuur controleren

De bodemtemperatuur is ook belangrijk bij het oogsten van zoete aardappels. Als de temperatuur te laag is, is het aanbevolen om te wachten tot de bodem warmer is. Dit voorkomt dat de aardappelen beschadigd raken bij het oogsten.

Weers- en groeiomstandigheden controleren

Controleer het weer voordat je zoete aardappels oogst. Als er regenachtige of vochtige omstandigheden zijn, kunnen de aardappelen gaan rotten. Als je de aardappelen echter blootstelt aan hevige wind en zonneschijn, kunnen ze verkleuren en uitdrogen.

Het oogsten van zoete aardappels

Nu je weet wanneer de zoete aardappelen geoogst moeten worden, is het belangrijk om het goed te doen. Hier zijn enkele stappen die je kunt volgen bij het oogsten van zoete aardappels:

1. Graaf de aardappels uit

Gebruik een schop of een hark om de zoete aardappels uit te graven. Begin met het graven van de aardappels aan de rand van het bed en werk naar het midden toe.

2. Verwijder het vuil

Schud het vuil van de aardappelen af en laat ze een paar uur in de zon drogen. Dit maakt het gemakkelijker om het vuil eraf te borstelen.

3. Laat de aardappelen uitharden

Laat de aardappelen een paar dagen uitharden op een droge, zonnige plek. Dit verbetert de smaak en verlengt de houdbaarheid.

FAQ’s

1. Hoe kan ik zien of mijn zoete aardappelen klaar zijn om geoogst te worden?

Je kunt dit controleren door naar de bladeren te kijken. Als ze beginnen te verwelken en vergeeld zijn, zijn de zoete aardappelen klaar om geoogst te worden. Je kunt ook de grootte van de aardappelen controleren.

2. Op welke bodemtemperatuur moet ik wachten voordat ik de zoete aardappelen oogst?

Het is aanbevolen om te wachten tot de bodem warmer is om beschadiging van de aardappelen te voorkomen.

3. Moet ik de aardappelen wassen voordat ik ze laat uitharden?

Je hoeft de aardappelen niet te wassen voordat je ze laat uitharden. Het is voldoende om het vuil eraf te borstelen.

4. Hoe lang kan ik zoete aardappelen bewaren?

Zoete aardappelen kunnen tot zes maanden worden bewaard als ze op de juiste manier zijn uitgehard en bewaard.

5. Welke soorten zoete aardappelen zijn het beste om te kweken?

De meeste populaire soorten zijn Beauregard, Covington, en Jewel. Deze soorten zijn resistent tegen ziekten en hebben een uitstekende smaak.

Conclusie

Het oogsten van zoete aardappels is niet zo eenvoudig als het lijkt, maar als je weet wanneer en hoe je ze moet oogsten, kun je genieten van heerlijke, verse zoete aardappels uit eigen tuin. Gebruik deze tips om het perfecte moment te kiezen om te oogsten en volg de juiste stappen om de aardappelen op de juiste manier op te slaan. Zoete aardappels zijn een geweldige bron van vitamines en mineralen en zorgen voor een gezonde voeding.

Plaats een reactie