Als fanatieke tuinierder heb je waarschijnlijk al veel tijd besteed aan het verbouwen van tuinbonen. Tuinbonen zijn niet alleen lekker, maar ook gemakkelijk te kweken. Maar hoe weet je wanneer het juiste moment is om tuinbonen te oogsten? In dit artikel geven we je tips en trucs om jouw tuinbonenoogst op het juiste moment binnen te halen.
Wat zijn Tuinbonen?
Voordat we beginnen met het oogsten van tuinbonen, is het handig om te weten wat het precies zijn. Tuinbonen (Vicia faba) is een plantensoort uit de vlinderbloemenfamilie. Het is een enkelvoudig gewas dat een rechtopstaande stengel heeft met bloesems die een witte of paarse kleur kunnen hebben. Tuinbonen groeien in peulvruchten en zijn een veelzijdig ingrediënt in de keuken.
Wanneer zijn Tuinbonen rijp?
Tuinbonen worden geoogst als ze volgroeid zijn, maar hoe weet je wanneer dit het geval is? Hier zijn enkele richtlijnen om je te helpen bij het bepalen wanneer je tuinbonen kunt oogsten.
Bekijk de peulen
Controleer de peulen van de tuinbonen. Als de peulen opgezwollen en groot zijn, betekent dit dat de bonen volgroeid zijn.
Ruiken aan de peulen
Als de peulen een sterke, nootachtige geur hebben, is dit een teken dat ze rijp zijn.
Controleer de kleur
Als de peulen een groene kleur hebben die niet te licht of te donker is, zijn de tuinbonen klaar om te oogsten.
Wanneer het beste tijdstip om Tuinbonen te oogsten?
Als algemene regel geldt dat tuinbonen in het voorjaar of in het begin van de zomer moeten worden geoogst. Dit is meestal in mei of juni, afhankelijk van de streek waarin je woont. Als je op zoek bent naar grote en malse tuinbonen, moet je deze oogsten voordat de peulen te groot worden.
Hoe Tuinbonen oogsten?
Nu je weet wanneer de tuinbonen rijp zijn voor de oogst, is het tijd om ze binnen te halen. Volg deze eenvoudige stappen om jouw tuinbonen op de juiste manier te oogsten.
Stap 1: Verzamel de benodigdheden
Voordat je begint met oogsten, verzamel je alle benodigdheden die je nodig hebt. Je hebt een mandje nodig om de tuinbonen in te verzamelen en een schaar of mes om de stengel van de plant te snijden.
Stap 2: Snij de stengel van de plant door
– Snij de stengel van de tuinboonplant door met je schaar of mes. Doe dit op een hoogte waar je comfortabel bij kunt om de peulen van de plant te plukken.
Stap 3: Haal de peulen van de plant
Haal de peulen van de tuinboonplant af en plaats ze in je mandje. Verzamel alle peulen voordat je begint met het scheiden van de bonen.
Stap 4: Scheid de bonen
Scheid de bonen van de peulen en verzamel ze in een aparte kom. Verwijder eventuele verdorde of beschadigde bonen.
Stap 5: Bewaar jouw Tuinbonen op de juiste manier
Bewaar de tuinbonen in een luchtdichte zak of container en bewaar ze op een droge, koele plaats. Tuinbonen zijn tot wel 1 week lang houdbaar in de koelkast en kunnen ook in de vriezer worden bewaard.
Wanneer oogst je Tuinbonen het beste voor de smaak?
Als je op zoek bent naar volle smaak van jouw tuinbonen dan is het cruciaal om te weten wanneer je de tuinbonen moet oogsten. Het optimale moment om te oogsten is wanneer de tuinbonen een lichtgroene kleur hebben en de bonen nog klein zijn. Wanneer ze te lang aan de plant hangen, zullen de tuinbonen de neiging hebben om hard en melig te worden.
Veelgestelde vragen
1. Kan ik elk van de Tuinbonen plukken, of moet ik wachten op de peulen op bepaalde takken?
– Je kunt elke peul oogsten die volgroeid is, ongeacht de tak waar deze aan hangt.
2. Hoe weet ik of de Tuinbonen rijp zijn?
– Tuinbonen zijn rijp als de peulen opgezwollen zijn, een nootachtige geur hebben, en een groene kleur hebben die niet te licht of te donker is.
3. Hoe lang blijven Tuinbonen goed?
– Tuinbonen zijn tot wel 1 week lang houdbaar in de koelkast en kunnen ook in de vriezer worden bewaard.
4. Wanneer is het beste moment om Tuinbonen te oogsten?
– Het beste moment om tuinbonen te oogsten is in het voorjaar of in het begin van de zomer, meestal in mei of juni, wanneer de peulen klaar zijn.
5. Hoe kan ik de smaak van mijn Tuinbonen verbeteren?
– Om de smaak van tuinbonen te verbeteren, oogst je ze op het juiste moment wanneer de peulen nog klein zijn en de bonen nog zacht zijn. Verwijder ook eventuele verdorde of beschadigde bonen voor het bewaren.
Wanneer je een passie hebt voor planten en tuinieren, dan loop je al snel aan tegen diverse parasieten, insecten, soorten onkruid en andere plaaggeesten die het tuinieren kunnen maken tot een vervelende klus. Ik heb daarom het blog Millium.nl in het leven geroepen. Dit moet een alomvattend bestrijdingsplatform worden waar iedereen informatie kan vinden voor het bestrijden van alle ongewenste dieren en planten.