Als je een tuinliefhebber bent, is de kans groot dat je al bekend bent met pluksla. Deze bladgroente is een van de gemakkelijkste gewassen om te telen en levert ook nog eens een flinke oogst op. Als je eenmaal je pluksla hebt geplant en verzorgd, dan komt de vraag: wanneer kun je de pluksla oogsten?
In dit artikel bespreken we alles wat je moet weten over het oogsten van pluksla, inclusief:
– De ideale oogsttijd voor pluksla
– Wat te zoeken bij het kiezen van pluksla om te oogsten
– De fases van de groei van pluksla voor optimale oogstvibraties
– De juiste manier van oogsten van pluksla om schade te voorkomen
– Het bewaren van geplukte pluksla
Als je deze stappen volgt, zul je in staat zijn om de zojuist geplukte pluksla in salades, sandwiches en meer te gebruiken!
Wat is pluksla?
Pluksla is een bladgroente die ook bekend staat als ‘bladsla’. Het is een snelgroeiende plant die goed gedijt in koelere temperaturen en gedeeltelijke schaduw. De bladeren van pluksla zijn licht gekruld en zijn over het algemeen groen, geel of rood van kleur.
De ideale oogsttijd voor pluksla
Pluksla is klaar om te oogsten wanneer de bladeren ongeveer 10 centimeter hoog zijn. Dit is meestal ongeveer 30 dagen nadat je ze hebt geplant. Pluksla kan worden geoogst gedurende de hele groeiperiode, mits je niet alles tegelijk oogst.
Wat te zoeken bij het kiezen van pluksla om te oogsten
Kies de bladeren van de pluksla die gaaf en onbeschadigd zijn. Gebroken bladeren maken de plant vatbaar voor ziekten en insecten. Kies niet alleen de buitenste bladeren, maar kies ook wat van de middelste bladen voor de beste oogstopbrengst.
De fases van de groei van pluksla voor optimale oogstvibraties
Pluksla groeit snel en er zijn verschillende fases om op te letten om het optimale moment van oogsten te bepalen. In de eerste fase van de groei ontwikkelen zich zaailingen uit de geplante zaden. Tijdens de tweede fase groeit de sla en ontwikkelen de bladeren zich. In de derde fase van de groei vindt de meeste bladexpansie plaats en zal de sla ongeveer de juiste maat hebben voor de oogst.
De juiste manier van oogsten van pluksla om schade te voorkomen
Pluksla dient voorzichtig worden geoogst om de bladeren niet te beschadigen. Pak de bladeren bij de basis van de plant vast met één hand en knip ze voorzichtig af met een scherpe schaar of mes met de andere hand. Zorg ervoor dat je alleen de bladeren afsnijdt die je nodig hebt, zodat de plant verder kan groeien.
Het bewaren van geplukte pluksla
Pluksla kan in de koelkast worden bewaard voor maximaal twee weken nadat deze is geplukt. Voordat je de sla opbergt, was je de bladeren voorzichtig in koud water en droog je ze af met een papieren handdoek.
Veelgestelde vragen
Hoeveel pluksla kan ik in één keer oogsten?
Je kunt zoveel pluksla oogsten als je nodig hebt, zolang je maar niet alle bladeren van één plant oogst.
Hoe vaak kan ik mijn pluksla oogsten?
Je kunt je pluksla meerdere malen tijdens de groeiperiode oogsten, zolang je niet alle bladeren van één plant oogst.
Wat is het verschil tussen pluksla en gewone sla?
Pluksla is een zachtere, sneller groeiende sla dan gewone sla en wordt eerder geoogst.
Kan ik pluksla uit zaad kweken?
Ja, je kunt pluksla vanuit zaad kweken.
Wat is de beste manier om pluksla te serveren?
Pluksla kan worden verwerkt in salades, sandwiches en meer. Het kan ook worden gebruikt als basis voor groene smoothies. Pluksla kan rauw of gestoomd worden gegeten.
Conclusie
Het plukken van sla is eenvoudig en kan worden gedaan tijdens verschillende groeifasen. Het is belangrijk om te onthouden om alleen de bladeren van één plant af te knippen en de juiste delen van de plant te kiezen voor de optimale oogstopbrengst. Na het oogsten van pluksla, zorg ervoor dat je deze op een koele plaats bewaart en goed wast voordat je deze gebruikt.
Nu je weet hoe je pluksla kunt oogsten en gebruiken, kun je beginnen met experimenteren met deze knapperige, smakelijke groente!
Wanneer je een passie hebt voor planten en tuinieren, dan loop je al snel aan tegen diverse parasieten, insecten, soorten onkruid en andere plaaggeesten die het tuinieren kunnen maken tot een vervelende klus. Ik heb daarom het blog Millium.nl in het leven geroepen. Dit moet een alomvattend bestrijdingsplatform worden waar iedereen informatie kan vinden voor het bestrijden van alle ongewenste dieren en planten.